Tel. +34 91 803 77 37
Fax. +34 91 803 83 98
Tres Cantos - Madrid(Spain)
Proceso de Producción



El departamento de investigación de Industrias Cárnicas (I+D+i) Vicente López no cesa en el empeño de mejorar día a día los valores nutricionales de los productos, las nuevas tecnologías de fabricación y el respeto al medio ambiente.


Dentro de la adaptación a las últimas tecnologías está el proceso de desarrollo y la automatización desde la descarga de la carne de las marmitas de cocción hasta los moldes, envasado y traslado a enfriamiento, que ahorra tiempos en la cadena y mejora la calidad microbiológica del producto, prolongando así su vida.

Industrias Cárnicas Vicente López muestra su compromiso con el medio ambiente al poseer un sistema de depuración de aguas residuales en sus instalaciones.